Karadeniz’in zengin kültürü kadar köklü bir mutfak kültürüne bilinen Rize, sofra alışkanlıklarıyla adından sıkça söz ettirir. Rize yemek tatları, sadeligi ve otantik lezzetiyle öne çıkar. Yöresel sofralarda köy tereyağının, mısır ununun ve taptaze sebzelerin doğal birleşimi dikkat çeker. Hem yerli halkın hem de böl